金秋十月，天气转凉，昼夜温差变化大，呼吸道传染病逐渐进入流行季。国庆假期期间，探亲、旅游、聚餐机会增多，发生霍乱、食源性疾病的几率上升，需注意预防新冠肺炎、霍乱、诺如病毒感染性肠炎、登革热、食源性疾病。

一、坚持个人防护，预防新冠肺炎

当前，全球新冠肺炎疫情依然处于高位流行；国内疫情仍然呈现出“点多、面广”的特点，国庆假期探亲、旅游等人员流动增加，加上奥密克戎变异株传播隐匿性、传播能力强等特点，疫情输入和传播风险进一步加大，提醒公众务必做好常态化疫情防控措施。

01减少聚集

减少不必要的聚集性活动。外出游玩时要遵循“限量、预约、错峰”的要求，避开热门景点。尽量避免到人群聚集、空间密闭、通风较差场所活动。

02个人防护

在日常生活中要继续保持“戴口罩、勤洗手、常通风、少聚集、一米线”等良好生活习惯。乘坐公共交通工具或进入公共场所，积极配合体温检测、健康码核验和扫场所码等工作。

03健康监测

做好个人和家人的健康监测，如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等不适症状，应立即佩戴口罩就近前往设有发热门诊的医疗机构就诊，期间避免接触他人及乘坐公共交通工具。就诊时主动告知近期的旅居史及类似症状病例接触史。

二、预防霍乱

近年来，我国对霍乱的预防控制一直没有放松，但散发病例时有发生，我国绝大多数地区的霍乱在4-10月高发，目前仍是流行季。

01饮食卫生

吃熟食，不喝生水。吃凉拌菜、生食瓜果时一定要洗净；不生吃海产品，食用贝类、螃蟹等海水产品时要煮熟蒸透。尽量少饮用冷饮，切记一次饮用太多，暴饮暴食会损害肠胃的防御功能，增加肠道传染病的发病风险。

02消毒

定期消毒食具餐具，对家用碗筷等餐具要经常煮沸消毒；贮存或加工食物时，一定要生熟分开，防止交叉污染。

03个人卫生

做到勤洗手，不随地大小便。

饭前便后、外出归来都要洗手，这是预防肠道传染病的关键。

做好居家和环境卫生，及时清除垃圾死角，保证下水道畅通。

04及时就诊

霍乱可引起剧烈的腹泻导致患者体液丢失，从而导致电解质紊乱，不及时治疗可导致患者死亡。出现剧烈腹泻症状要及时到医疗机构就诊，并做霍乱弧菌检测，便于医生鉴别诊断。

三、预防诺如病毒感染性肠炎

历年监测数据显示，秋冬季为诺如病毒感染高发季节，托幼机构、学校等集体单位又是诺如病毒高发场所，需要及时做好相关防范工作。

01个人卫生

保持良好的卫生习惯，尤其是手卫生，如厕后和每次进食、准备和加工食物前，用肥皂和流动水认真洗手。消毒纸巾和免冲洗的手消毒液不能代替洗手。

02饮食卫生

注意饮食卫生，喝开水，不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，禁止生食贝类等水产品，水果蔬菜食用前认真清洗，防止疾病通过食物、饮水传播。

03消毒处理

如家人感染诺如病毒，减少和其他健康家人近距离接触，尤其避免做饭或照顾老人和婴幼儿。对病人呕吐物、粪便污染的环境、物体表面和生活用品等用含氯消毒剂进行消毒。

四、预防登革热

登革热是由登革热病毒引起，经伊蚊叮咬传播的一种以发热、皮疹和全身疼痛为主要症状的急性传染病。

01清理积水

排干沟渠死水，疏通下水道，污水井加盖，平洼填坑，堵塞树洞。及时清理家里的缸、罐、塑料瓶、器皿等积水容器。家养水生植物应每隔3～5天换水洗瓶、清洗根须，并注意容器的清洗，容器底部不要留有积水。

02防蚊

家中可安装防蚊纱窗、挂蚊帐防蚊。穿浅色长袖。外出游玩在裸露部位涂好防蚊药水。避免长时间在阴凉树荫处逗留，远离积水等蚊虫孳生地。

五、预防食源性疾病

食源性疾病俗称“吃出来的病”，食源性疾病是指食品中各种致病因素经过摄食进入人体引起的疾病。痢疾杆菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌及诺如病毒等都是常见的病原菌。

01饮食卫生

在外就餐尽量不吃生冷、半生的海产品和水产品等食物。吃海鲜、肉类等时，要彻底煮熟。蔬菜、水果要清洗、削皮。不吃腐烂的蔬菜、水果。

02安全温度

熟食在室温下不得存放2小时以上；所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)；熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)；即使在冰箱中也不能过久储存食物；冷冻食物不要在室温下化冻。

03保持清洁

拿食品前要洗手；准备食品期间要经常洗手；便后要洗手；要清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备；避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物。

04煮熟煮透

食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产品；汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃；肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的；最好使用温度计；熟食再次加热要彻底。

来源：福州疾控