2018年，我市认真贯彻落实中央、省农村工作会议精神，大力实施乡村振兴战略和全面推进精准脱贫攻坚战，在政策扶持和产业推动下，农林牧渔业发展较快增长。2018年，我市农林牧渔业产值526.48亿元，同比增长4.3%（按可比价计算，下同），增幅位居全省第五。其中农业产值211.21亿元，同比增长3.7%；林业产值31.12亿元，增长3.0%；牧业产值27.15亿元，下降11.0%；渔业产值246.83亿元，增长7.1%；农林牧渔服务业10.17亿元,增长5.2%。实现农林牧渔业增加值300.26亿元，同比增长4.3%。

　　一、农业生产形势较好

　　（一）粮食生产平稳增长

　　2018年，全市粮食作物播种面积133.63万亩，比上年增长0.5%。粮食产量46.99万吨，比上年增长1.8%。其中，春收粮食3.21万吨，增长0.6%；夏收粮食2.02吨，增长7.4%；秋收粮食42.38万吨，增长3.2%。稻谷播种面积89.96万亩,下降1.3%。其中，早稻1.99万亩，增长 31.8 %;中稻84.15万亩，增长1.0%；晚稻3.81万亩，下降4.8%。稻谷产量36.78万吨，增长0.2%。其中，早稻0.75万吨，下降 50.3%；中稻34.56万吨，下降 1.8%；晚稻1.48万吨，下降 0.7%。甘薯5.11万吨，增长9.7%；马铃薯3.52万吨，增长2.6%；大豆0.9万吨，增长28.6%。

　　（二）主要经济作物保持增长

　　1.蔬菜生产形势良好。我市积极争取设施农业用地政策支持，推进设施农业补贴，全市各地设施农业温室大棚建设进度加快，带动蔬菜产量增长。全年蔬菜面积85.62万亩，同比增长4.7%；蔬菜产量94.23万吨，产量比上年增长5.4％

　　2.食用菌生产情况良好。食用菌作为我市农业特色优势产业，近年来，通过品种结构调整，改进栽培模式和技术,确保了食用菌生产综合效益。全年食用菌产量（干鲜混合）18.99万吨，增长3.9%。实现产值62.89亿元，比上年同期增收63046万元，同比增长11.1%。珍稀菌种产量快速增长，竹荪、姬松茸、杏鲍菇类分别增长70.0%、75.0%和5.6%。大宗产品中，茶薪菇产量3.18万吨，增长7.7%;菇香菇产量2.25万吨，增长0.5%；蘑菇产量2.09万吨，下降1.3%；白木耳产量4.07万吨,下降1.0%。

　　3.药材生产规模扩大。全年药材播种面积13.50万亩，比上年增长5.8%；药材产量4.36万吨，同比增长4.7%；实现药材产值11.35亿元，同比增长14.5%。主要品种是太子参和黄栀子。其中,太子参面积8.60万亩、产量1.12万吨,同比分别增长10.0%和12.0%，创产值8.52亿元，同比增长13.6%。

　　4.茶叶产量较快增长。我市茶叶种植管理水平和技术不断提高，产量不断增长。2018年全市茶园总面积达88.39万亩，其中新植茶园面积1.71万亩；全年茶叶总产量9.98万吨，同比增长6.6%；实现茶叶总产值 35.48亿元,比上年增收3.45 亿元,同比增长10.8 %。其中绿茶产量 5.31万吨，下降0.3%；红茶产量2.24万吨，下降0.7%；白茶产量2.13万吨，增长42.0%；青茶产量0.3万吨，增长5.4 %。我市大力推广“福鼎白茶” 品牌优势，不断加大改植换种和更新复壮力度，扩大茶叶种植规模，茶叶产业区域化、集约化水平不断提高，白茶呈现两位数高位增长。

　　5.园林水果增减不一。2018年全市年末实有水果面积55.12万亩，比上年末增加3.45万亩，增长6.7%；全年水果产量48.49万吨，增长0.8%。其中，柑橘类增长9.5%、杨梅增长19.6%、桃增长5.8%、葡萄增长3.8%、荔枝下降42.0%、李下降28.1.0%。

　　二、林业生产顺利发展

　　（一）造林任务超额完成。据林业部门统计，2018年全市共完成植树造林总面积 11.62万亩，完成任务数的115.0%。

　　（二）木材产量下降。全年木材产量 105.0万立方米，比上年基本持平。其中，商品材产量17.24万立方米，增长8.9%；自用材产量87.78万立方米，下2.3%。

　　（三）竹产品增长较快。近年，我市出台大力推进竹业发展的意见和措施，有力地促进了我市竹业生产发展。预计全年毛竹产量3606万根，比上年增长6.7%；篙竹产量 1239万根，增长18.9%。小竹材产量 9.57万吨，增长0.8%。竹笋干作为纯天然绿色食品，近年来市场需求量大，产量保持较快增长。竹笋干产量1.78万吨，增长5.3%。

　　三、畜牧业生产情况

　　2018年，全市肉蛋奶总产量10.51万吨，比上年下降11.8%。肉类产量8.19万吨，下降15.2%。其中，禽肉产量1.25万吨，增长3.2%,牛肉产量0.04万吨，增长5.4%;羊肉产量0.17万吨，增长14.8%;猪肉产量6.68万吨，下降18.6%。

　　（一）生猪存、出栏下降。近几年，我市开展畜禽污染整治，生猪存、出栏逐年下降。2018年，受其它地方猪瘟疫情的影响，养殖户补栏积极性受到一定程度影响。全年全市生猪出栏83.27万头，比上年下降18.1%；生猪存栏50.45万头，下降12.3%。能繁母猪存栏4.51万头,下降8.0%。

　　（二）禽出栏增长、存栏下降。2018年全市全年禽出栏808.75万只，比上年增长3.2%。禽存栏506.97万只，下降17.6%。

　　（三）草食动物较快发展。近年来，牛、羊肉的市场需求量不断加大，养殖效益较好，养殖户养殖积极性较高，我省各地积极扶持引导发展草食动物。2018年全市肉牛出栏3413头，比上年增长6.8%；肉牛存栏4257头，增长16.0%。羊出栏11.5万头，增长12.6%；羊存栏8.98万头，增长15.9%。

　　四、渔业生产较快发展

　　近年来大力发展湾外渗水大网箱、塑胶网箱、南美白对虾高位池养殖和陆上工厂化等养殖，促进渔业稳定健康发展。2018年全市水产品产量96.73万吨，同比增长7.3%。其中海水产品92.08万吨，增长7.1%；淡水产品4.65吨，增长10.4%。名优产品快速增长，其中鲈鱼增长11.1%、大黄鱼增长9.1%、海参增长11.0%、鲍鱼增长4.5%、南美白对虾增长8.6%。