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东侨市场监管局开展网络餐饮服务食品安全专项整治回头看

来源:东侨市场监管局 发布时间: 2019-08-23 08:33
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　　 在市局的安排部署下，为确保网络餐饮服务食品安全专项整治行动中发现的问题整改到位，东侨市场监管局与市市场监管局餐饮科联合开展网络食品安全专项整治回头看，于8月20日，出动5名执法人员深入网络餐饮服务第三方平台“饿了么”宁德代理商，对未开展抽查线下餐饮服务提供单位、送餐人员食品安全培训无记录及送餐容器（箱）未清洁和消毒等问题进行复查。检查组发现“饿了么”平台现阶段已开始对线下餐饮服务提供单位证照信息、环境卫生、从业人员持证情况及调味品使用等方面进行抽查。同时，平台还分批次对送餐人员进行食品安全培训并做好培训记录，监督送餐容器（箱）的清洁和消毒情况。

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