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地瓜杯

来源:宁德市商务局 发布时间: 2023-05-26 11:15
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【荣誉称号】
  霞浦县美食节十佳美食
【制作原料】
  1.主料:地瓜
  2.辅料:地瓜粉、糯米粉
  3.调料:味精、白糖、食盐
【制作方法】
  1、将地瓜蒸熟，糯米打成粉
  2、地瓜捣成泥，将地瓜粉、糯米粉混合揉均匀
  3、五花肉沫、调味制成馅
  4、将五花肉馅包入地瓜粉团内制成杯型，入蒸炉蒸熟，摆盘即成。
 
 

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