• 索 引 号: ND00101-1204-2009-00005
  • 备注/文号: 宁政办〔2009〕7号
  • 发布机构: 宁德市人民政府办公室
  • 生成日期: 2009-01-14
  • 有 效 性: 有效
宁德市人民政府办公室转发市质量技术监督局关于2008年度茶叶质量监督抽检工作报告的通知
宁政办〔2009〕7号
发布时间:2009-01-14 12:01

宁德市人民政府办公室转发市质量技术监督局关于2008年度茶叶质量监督抽检工作报告的通知

 

各县(市、区)人民政府,东侨开发区管委会,市直有关单位:

现将市质量技术监督局《关于2008年度茶叶质量监督抽检工作的报告》(宁质监监〔2008〕283号)转发给你们,请结合本地、本部门实际,抓好监管工作,以巩固茶叶农残和掺杂掺假治理成果,促进茶叶产业健康持续发展。

 

 

二○○九年一月十四日

 


关于2008年度茶叶质量监督抽检工作的报告

宁德市质量技术监督局

(二○○八年十二月)

 

为巩固长期以来我市茶叶农残和掺杂掺假治理成果,促进我市茶叶产业健康、持续发展,更好地服务我市新农村建设,我局和市茶业局商议后于2008年部署宁德市农产品质量检测中心(福建省茶叶质量检验二站)、福鼎市技术监督检测所等技术机构,对全市茶叶(含茶青)质量进行了监督抽检。现将有关工作情况报告如下:

一、检验依据、检验项目及判定原则

(一)检验依据

1、GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》

2、GB/T 8321—2000《农药合理使用准则》

3、NY5017-2001《无公害食品 茶叶》

(二)检验项目

甲胺磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、氯氰菊酯、甲氰菊酯、杀螟硫磷、DDT及成品茶灰分。

(三)判定原则

所检项目均符合相关标准要求的,判定为合格;有一项及一项以上项目不合格,判定为不合格。

二、抽查结果及分析

(一)2008年茶叶质量状况

1、总体质量状况:共抽检781批次,其中成品茶544批次,茶青237批次;不合格13批次,其中成品茶8批次,茶青5批次;总体合格率98.3%,比2007年度的96.3%提高了2个百分点,其中成品茶合格率98.5%,比2007年度的95.9%提高了2.6个百分点,茶青合格率97.9%,比2007年度的97.1%提高了0.8个百分点。

2、按季节划分:春茶抽检356批次,合格356批次,合格率100%;夏茶抽检294批次,合格282批次,合格率为95.9%;秋茶抽检131批次,合格130批次,合格率为99.2%。与2007年度相比,春茶抽检合格率保持在100%,夏茶抽检合格率下降了1.1个百分点,秋茶抽检合格率提高了5.8个百分点。

3、农残质量状况:在781批次茶叶中,被检出农药残留(三氯杀螨醇、DDT)超标的有12批次,合格率为98.4%,比2007年的98.0%上升0.4个百分点。其中,成品茶农残超标7批次、茶青农残超标5批次,农残合格率分别为98.7%和97.9%,较2007年度的98.5%和97.1%均有所上升。

4、掺杂掺假情况:在544批次成品茶中,被检出灰分超标的仅1批次,合格率为99.8%,较2007年度的97.4%高出2.4个百分点。

(二)茶叶质量状况分析

通过历年来的茶叶专项整治,从2006年度以来,我市茶叶质量一直呈稳定上升的趋势。从2008年度监督抽检结果分析,今年我市茶叶质量状况主要有以下两个特点:

1、夏茶农残超标情况仍需持续关注

全年被检出农残超标的12批次茶叶,均为夏茶。其中,成品茶7批次,茶青5批次。不合格项目主要集中在三氯杀螨醇(11批次),另外1批次不合格项目为DDT。在抽检的294批次夏茶中,农残检出159批次,检出率达54.1%,农残检出超标率为4.1%。在抽检的131批次秋茶中,农残检出52批次,检出率为39.7,超标0批次,超标率为0%。这说明由于夏季气温较高、虫害频发,有关部门还需进一步加大对茶农夏季用药的指导,避免因用药量过大或使用不当,造成茶叶农药残留量超标。

2、掺杂掺假问题有所好转

2008年度,灰分检出超标仅1批次(为秋茶)。与2007年度夏茶灰分超标2批次、秋茶灰分超标5批次相比,今年我市夏秋茶掺杂掺假现象有明显好转。但从检验实际情况看,整体灰分数据仍较高,部分靠近临界值,还需要进一步加强监督管理和抽查力度。

 

附表:1. 2008年度茶叶质量监督抽检不合格汇总表

2. 2008年度茶叶农残检出分布情况表

 

 


附表1

2008年度茶叶质量监督抽检不合格汇总表

 

 

不合格企业

不合格项目

检出值

判定指标

成品茶

宁德市蕉城区思源茶厂

三氯杀螨醇

0.25mg/kg

不得检出

宁德市龟山茶厂

三氯杀螨醇

0.27mg/kg

福建福安市城湖茶叶有限公司

三氯杀螨醇

0.17mg/kg

福建福安市城湖茶叶有限公司

三氯杀螨醇

0.18mg/kg

福安市云萌茶叶有限公司

三氯杀螨醇

0.15mg/kg

福安穆云丽芳茶叶初制厂

三氯杀螨醇

0.13mg/kg

蕉城区霍童兴日茶叶初制厂

灰分

13.2

≤7.0

福安穆云陈胜华茶厂

DDT

0.3mg/kg

≤0.2mg/kg

茶青

宁德蕉城区九都青云茶厂

三氯杀螨醇

0.22mg/kg

不得检出

寿宁县竹管珑坑底下村

三氯杀螨醇

0.46mg/kg

福安市社口镇坦洋村

三氯杀螨醇

0.37mg/kg

福安市穆云乡桂林村

三氯杀螨醇

0.28mg/kg

福安市社口镇坦洋村

三氯杀螨醇

0.11mg/kg


附表2

2008年度茶叶农残检出分布情况表

 

 

春季

夏季

秋季

全年

茶青

茶叶

茶青

茶叶

茶青

茶叶

茶青

茶叶

总批次

农残检出批次

合格率

总批次

农残检出批次

合格率

总批次

农残检出批次

合格率

总批次

农残检出批次

合格率

总批次

农残检出批次

合格率

批次

农残检出批次

合格率

合格率

蕉城

20

0

100

26

4

100

23

14

100

26

11

96.1

14

8

100

17

11

94.1

57

22

100

69

26

97.1

福安

/

/

/

20

1

100

38

15

100

55

31

96.4

12

7

100

14

3

100

50

22

100

89

35

97.8

福鼎

/

/

/

50

7

100

30

20

100

60

42

100

14

5

100

15

1

100

44

25

100

125

50

100

周宁

10

0

100

10

0

100

/

/

 

14

6

100

10

0

100

3

3

100

20

0

100

27

9

100

寿宁

14

0

100

11

1

100

18

5

100

15

6

100

6

5

100

5

1

100

38

10

100

31

8

100

霞浦

/

/

/

/

/

/

/

/

/

4

2

100

/

/

/

/

/

/

/

/

/

4

2

100

柘荣

/

/

/

6

0

100

7

3

100

4

4

100

1

1

100

1

0

100

8

4

100

11

4

100

屏南

2

0

100

3

1

/

/

/

/

/

/

/

18

7

100

1

0

100

20

7

100

4

1

100

合计

46

0

100

126

14

100

116

57

100

178

102

98.3

75

33

100

56

19

100

237

90

100

360

135

98.9

农残检出率%

0

11.1

49.1

57.3

44

33.9

38.0

37.5

 


 

主题词:经济管理 茶叶 质量 报告 通知

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